FRITTATINA DEL MESE PATATE FRITTE OLANDESI TAGLIO CLASSICO + FORMAGGIO + CARNE + FORMAGGIO E CARNE PATATE DEL CAPITANO PATATE CAPITAN PULLED PATATE FRITTE CHIPS (OLANDESI) PATATE AL FORNO Corn Dog Cheddar e Bacon FRITTATINA CLASSICA (1 pz) FRITTATINA FARCITA (1 pz) TRIS MINIFRITTATINE ASSORTITE STRACCETTI DELLA CIURMA(5pz) POLPETTE DI PULLED PORK (4pz) PEPITE D’ORO (6pz) POLPETTINE CLASSICHE (10 pz) POLPETTINE CON CREMA DI PISTACCHIO DI BRONTE (10 pz) POLPETTINE CON FONDUTA (10 pz) BRUSCHETTE CLASSICHE (4 pz) BRUSCHETTE MISTE (4 pz) CONTORNO AL PIATTO = Vegetariano CAPITAN BURGER PANINO DEL MESE PANINO DEL MESE SAMUEL BELLAMY ELIZABETH SWANN BENJAMIN HORNIGOLD ANNE BONNY DAVY JONES MONKEY D.RUFY RORONOA ZORO NAMI USOP JACK SPARROW BLACK BART MARY READ CHARLES VANE CALICO JACK BARBAROSSA HECTOR BARBOSSA EDWARD TEACH “BARBANERA” CLUB SANDWICH = Vegetariano WURSTEL PETTO DI POLLO SALSICCIA POLPETTINE DI SCOTTONA DI MARCHIGIANA FRITTE COTOLETTA DI POLLO CARNE ALLA GENOVESE CARNE AL RAGU’ CHEESTEAK CARPACCIO AGLI AGRUMI COTOLETTA PASTELLATA NEI CORN FLAKES PORCHETTA DI ARICCIA PULLED PORK HAMBURGER DI VERDURE HOMEMADE HAMBURGER DI MAIALE 200g HAMBURGER 100% SCOTTONA DI RED KROWA 200g HAMBURGER 100% RED KROWA MACINA CAPITAN BURGER 100g HAMBURGER 100% RED KROWA MACINA CAPITAN BURGER 200g HAMBURGER 100% RED KROWA MACINA CAPITAN BURGER 300g HAMBURGER 100% BLACK ANGUS MIGUEL VERGARA 100g HAMBURGER 100% BLACK ANGUS MIGUEL VERGARA 200g HAMBURGER 100% BLACK ANGUS MIGUEL VERGARA 300g Bun Artigianale Bacon +1,50 € Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana +3,00 € BBQ Piccante Americano +1,00 € Wurstel +3,00 € GRATUITE Maionese GRATUITE Iceberg = Vegetariano MAIALINO NERO 300g circa ENTRECOTE IRLANDESE 300g circa FILETTO DI SCOTTONA ITALIANA 300g circa TUTTI I PANINI POSSONO ESSERE SERVITI AL PIATTO CAESAR SALAD INSALATA MIX Lukas Bakery – Dolci Monoporzione Artigianali ZENZERO E ARANCIA RICOTTA E PERA DELIZIA A LIMONE MUDNAKE ALLA NOCCIOLA TORRONCINO CARAMELLO SALATO E CIOCCOLATO TIRAMISU’ CHEESECAKE MANGO E PASSION FRUIT STELLA ARTOIS FRANZISKANER LEFFE BLONDE LEFFE ROUGE CORONA 33cl TENNENT’S 33cl NATAVOTA BIONDA 33cl NATAVOTA ROSSA 33cl #CUOREDINAPOLI 33cl JATTURA 33cl CAP ‘E FIERRO 33cl COCACOLA 33cl ACQUA NATIA (Naturale) ACQUA FERRARELLE (Minerale) AGLIANICO FALANGHINA MOIO 57 FALERNO DEL MASSICO E’ DISPONIBILE UNA VASTA SELEZIONE DI DISTILLATI. SOLO I DISTILLATI DELLA CASA SONO OFFERTI!!! Clicca Qui per Visionare la Carta dei Rum ed Altri Distillati GIN TONIC € 8,00 GIN LEMON € 8,00 VODKA LEMON € 8,00 APEROL SPRITZ € 6,00 Coperto IT EN DE FR Cereali contenenti glutine (grano, orzo, segale, avena, farro, kamut, o I loro ceppi ibridati )SELEZIONA LA CATEGORIA DESIDERATA
CREMA DI LIMONE E MORTADELLA GRIGLIATA(1 pz)
€ 4,50
€ 5,00
PORZIONE MAXI
€ 7,50
(Provola o Cheddar o Fonduta o Sottiletta)
€ 6,00
PORZIONE MAXI
€ 8,50
(Salsiccia o Polpette o Bacon o Wurstel)
€ 6,00
PORZIONE MAXI
€ 8,50
€ 7,00
PORZIONE MAXI
€ 9,50
(Patate Fritte Olandesi Taglio Classico con Mortadella e Pistacchio)
€ 7,00
PORZIONE MAXI
€ 9,50
(Patate Fritte Olandesi Taglio Classico con Pulled Pork, Scaglie di Cipolle Fritte, Salsa 3M (Maionese-Mostarda-Miele)
€ 7,50
PORZIONE MAXI
€ 10,00
€ 6,00
€ 5,00
(Wurstel Artigianale avvolto in Cheddar e Bacon e Pastellato servito con BBQ Americana Piccante)
€ 4,50
€ 3,00
(Pasta e Patate – Mortadella e Pistacchio – Genovese – Carbonara – Crema di Limone e Mortadella Grigliata – Aglio, Olio e Peperoncino con Tarallo – Peperoncini Verdi)
€ 4,50
(Pasta e Patate – Mortadella e Pistacchio – Genovese – Carbonara – Crema di Limone e Mortadella Grigliata – Aglio, Olio e Peperoncino con Tarallo – Peperoncini Verdi)
€ 7,00
(Straccetti di Pollo Pastellati in Birra e Corn Flakes – Con Salsa del Pirata a parte)
€ 7,00
(Polpette di Pulled Pork pastellate in Panco e Pandorè Premium – Con Salsa 3M a parte)
€ 8,00
(Mozzarella di Bufala Impanata nel Panko servita con Maionese alla Caprese (Basilico e Pomodoro) Homemade a parte)
€ 6,50
€ 5,50
€ 7,00
€ 6,50
€ 4,50
Gusti a Fantasia dello Chef
€ 6,50
€ 6,00
(Hamburger di Maiale 200g tagliato a Punta di Coltello ,Crema di Friarielli, Provola di Bufala Campana, Tarallo Sbriciolato, Mayonese alla Birra Homemade)
€ 11,00
WILL TURNER
(Hamburger di Maiale Tagliato a Punta di Coltello 200g, Crema di Broccoli Baresi Homemade, Bacon, Provola di Bufala Campana, Tarallo Sbriciolato e Burro di Arachidi)
€ 13,00
ARMANDO SALAZAAR
(Hamburger 200g , Peperoncini Verdi del Vesuvio, Stracciata di Bufala Campana, Maionese al Basilico Homemade, Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi)
€ 14,50 Scottona di Red Krowa 100%
€ 16,50 Red Krowa Macina Capitan Burger 100%
€ 19,00 Black Angus Miguel Vergara 100%
✓ Al Sangue
✘ Ben Cotta
(Hamburger di Verdure Homemade, Pomodori all’Insalata, Iceberg, Maionese al Limone, Patatine Stick e Provola di Bufala Campana)
€ 8,50
(Carpaccio di Scottona di Red Krowa marinato agli Agrumi, Senape, Songino e Mela Verde a Fette)
€ 9,00
(Hamburger 200g , Cheddar, Bacon, Funghi Champignon Trifolati)
€ 10,00 Scottona di Red Krowa 100%
€ 12,00 Red Krowa Macina Capitan Burger 100%
€ 14,50 Black Angus Miguel Vergara 100%
✓ Al Sangue
✘ Ben Cotta
(Polpettine di Scottona di Red Krowa Fritte , Crema di Pistacchio di Bronte, Provola di Bufala Campana, Patate al Forno)
€ 11,00
(Carne alla Genovese cotta 8 ore, Patate al Forno, Provola di Bufala impanata nei Corn Flakes, Maionese)
€ 11,00
(Hamburger 200g , Cialda di Parmigiano, Maionese al Tartufo Homemade, Crema di Patate Viola Homemade)
€ 11,00 Scottona di Red Krowa 100%
€ 13,00 Red Krowa Macina Capitan Burger 100%
€ 15,50 Black Angus Miguel Vergara 100%
✓ Al Sangue
✘ Ben Cotta
(Hamburger 200g , Crema di Piselli Homemade, Crema di Gorgonzola Dolce, Bacon Croccante)
€ 11,00 Scottona di Red Krowa 100%
€ 13,00 Red Krowa Macina Capitan Burger 100%
€ 15,50 Black Angus Miguel Vergara 100%
✓ Al Sangue
✘ Ben Cotta
(Hamburger 200g , Vellutata di Carote, Chips di Carote Fritte, Mayonese allo Zafferano Homemade, Prosciutto Cotto)
€ 11,50 Scottona di Red Krowa 100%
€ 13,50 Red Krowa Macina Capitan Burger 100%
€ 16,00 Black Angus Miguel Vergara 100%
✓ Al Sangue
✘ Ben Cotta
(Carne al Ragù cotta a bassa temperatura per 8 ore e sfilacciata, Stracciata di Bufala Campana, Pesto di Basilico)
€ 11,50
(Hamburger 200g , Pomodorini Rossi conditi con Aglio, Olio, Menta e Limone, Bocconcini di Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi, Maionese)
€ 12,00 Scottona di Red Krowa 100%
€ 14,00 Red Krowa Macina Capitan Burger 100%
€ 16,50 Black Angus Miguel Vergara 100%
✓ Al Sangue
✘ Ben Cotta
(Porchetta di Ariccia Originale, Parmigiana di Melanzane Bianca, Patate al Forno)
€ 12,00
(Cheesteak all’ Americana, Parmigiana di Patate e Funghi Pleurotus Arrostiti)
€ 12,50
(Hamburger 200g , Songino, Confettura di Fichi, Crema di Formaggio Brie, Prosciutto Crudo di Parma 18 Mesi, Gherigli di Noci)
€ 12,50 Scottona di Red Krowa 100%
€ 14,50 Red Krowa Macina Capitan Burger 100%
€ 17,00 Black Angus Miguel Vergara 100%
✓ Al Sangue
✘ Ben Cotta
(Hamburger 200g , Crema di Pistacchio di Bronte, Mortadella, Bocconcini di Mozzarella di Bufala)
€ 13,00 Scottona di Red Krowa 100%
€ 15,00 Red Krowa Macina Capitan Burger 100%
€ 17,50 Black Angus Miguel Vergara 100%
✓ Al Sangue
✘ Ben Cotta
(Cotoletta di Pollo pastellata in Birra Rossa e Corn Flakes, Parmigiana di Melanzane Rossa, Stracciata di Bufala Campana)
€ 13,50
(Hamburger di Scottona di Red Krowa 100% 100g , Pulled Pork, Patate Stick Olandesi Fritte, Scaglie di Cipolla Fritta, Salsa 3M)
€ 14,00
✓ Al Sangue
✘ Ben Cotta
(Doppio Hamburger di Scottona di Red Krowa 100% 200g , Parmigiana Bianca di Melanzane, Bacon, Patate al Forno, Provola di Bufala Campana)
€ 17,00
✓ Al Sangue
✘ Ben Cotta
(Sandwich con Prosciutto Cotto, Petto di Pollo, Insalata, Maionese, Bacon, Pomodoro e Sottiletta, Uovo, servito con Patatine Fritte)
€ 12,50
SCEGLI LA CARNE
€ 5,00
€ 6,50
€ 7,00
€ 7,50
€ 7,50
€ 8,50
€ 8,50
€ 10,50
€ 10,50
€ 10,50
€ 10,50
€ 11,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,50
€ 6,50
€ 9,50
€ 12,50
€ 7,50
€ 12,00
€ 16,50
SCEGLI IL PANE
Panino all’Olio
Pane Casareccio
SCEGLI I CONTORNI
Brie Panato nel Panco +3,00 €
Chips di Carote Fritte +1,00 €
Cipolla Rossa di Tropea Caramellata +1,50 €
Crauti +1,00 €
Friarielli +1,50 €
Funghi Pleurotus Arrostiti +2,00 €
Funghi Champignon Trifolati +1,50 €
Funghi Porcini con Crema +3,00€
Gherigli di Noci +1,50 €
Granella di Pistacchio +1,00 €
Mela Verde a Fette +1,00 €
Melanzane a Funghetto +1,50 €
Melanzane Grigliate +1,00 €
Mortadella di Bologna IGP +1,00 €
Parmigiana di Melanzane Bianca +2,00 €
Parmigiana di Melanzane Rossa +2,00 €
Parmigiana di Patate +1,50 €
Patate al Forno +1,00 €
Patate Fresche Fritte: Classiche, Chips, Stick +1,00 €
Peperoncini Verdi +2,00 €
Pomodorini conditi con: Aglio, Olio, Basilico, Menta +1,00 €
Prosciutto Cotto +1,00 €
Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi +2,00 €
Provola di Bufala Campana Panata nei Corn Flakes +3,00 €
Scaglie di Cipolle Fritte +1,00 €
Tarallo Sbriciolato +1,50 €
Uovo +1,00 €
Zucchine Grigliate +1,00 €
SCEGLI I FORMAGGI
Brie +1,50 €
Cheddar +1,00 €
Cialda di Parmigiano Croccante +1,00 €
Provola di Bufala Campana +1,00 €
Scaglie di Parmigiano +1,00 €
Sottiletta +1,00 €
Stracciata di Bufala Campana +3,00 €
Gorgonzola Dolce in Crema +2,00 €
SCEGLI CREME
Carbocrema Homemade +2,00 €
Crema di Broccoli Homemade +1,50 €
Crema di Friarielli Homemade +1,50 €
Crema di Patate Viola Homemade +2,00 €
Crema di Piselli Homemade +1,50 €
Crema di Pistacchio di Bronte +3,00 €
Fonduta di 4 Formaggi +1,50 €
Harissa +1,00 €
Maionese al Basilico Homemade +1,50 €
Maionese al Limone Homemade +1,50 €
Maionese al Tartufo Homemade +2,00 €
Maionese alla Birra Homemade +1,50 €
Maionese alla Caprese (Basilico e Pomodoro) Homemade +1,50 €
Maionese allo Zafferano Homemade +2,00 €
Mostarda di Fichi +1,50 €
Pesto di Basilico +1,50 €
Salsa 3M (Mostarda, Maionese, Miele) Homemade +2,00 €
Salsa Caesar +1,00 €
Salsa del Pirata Homemade +2,00 €
Senape +1,00 €
Vellutata di Carote Homemade +1,50 €
SCEGLI CARNE SUPPLEMENTARE
Salsiccia +4,00 €
Polpettine di Scottona di Marchigiana Fritte +5,00 €
Carne alla Genovese +5,00 €
Cheesteak +6,00 €
Carpaccio di Scottona agli Agrumi +6,00 €
Porchetta di Ariccia +7,00 €
Pulled Pork +7,00 €
Hamburger di Verdure Homemade +2,00 €
Hamburger di Maiale 200g +5,00 €
Hamburger 100% Scottona di Red Krowa 200g +5,50 €
Hamburger 100% Red Krowa Macina Capitan Burger 100g +4,50 €
Hamburger 100% Red Krowa Macina Capitan Burger 200g +7,50 €
Hamburger 100% Red Krowa Macina Capitan Burger 300g +10,50 €
Hamburger 100% Black Angus Miguel Vergara 100g +5,50 €
Hamburger 100% Black Angus Miguel Vergara 200g +10,00 €
Hamburger 100% Black Angus Miguel Vergara 300g +14,50 €
SCEGLI SALSE
Ketchup
BBQ
SCEGLI VERDURE
Rucola
Pomodori
Pomodorini
Cipolla
Songino
CARNE AL PIATTO
€ 15,00
€ 25,00
€ 22,00
Guarda la sezione dei Panini
INSALATE
(Insalata Iceberg, Crostini di Pane Fritti, Petto di Pollo, Scaglie di Grana, Salsa Caesar)
€ 8,00
(Insalata, Rucola, Pomodorini, Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana)
€ 6,00
Bavarese Vaniglia e Zenzero decorata con burro di cacao spray rosso e giallo creando stupefacenti sfumature. Al suo interno, un morbidissimo cuore di cremoso all’arancia ed un biscotto croccante allo zenzero.
€ 7,00
La mousse realizzata con 3 tipi di pera e 3 tipi di ricotta, rende unica la nostra ricotta e pera. A sorreggerla, una base frolla alla nocciola e alla mandorla.
€ 7,00
La nostra delizia al limone nasce da una rivisitazione della ricetta tradizionale. La base è realizzata con 4 farine differenti: amido, riso, farina 00 e fecola di patate. La classica crema della delizia al limone è avvolta in una bavarese al limone. L’opacità e l’effetto vellutato è dato dal tocco finale: uno spruzzo di spray velluto giallo.
€ 7,00
Una base soffice di cioccolato fondente al 60% arricchita da un fiore di namelaka alla nocciola. Questa crema ha origini giapponesi e sta ad indicare una crema “ultra-cremosa”, proprio come la nostra.
€ 7,00
La base al Pan di Spagna aromatizzata, è farcita con una mousse alla nocciola e all’amarena.
La copertura al cioccolato fondente e nocciole tritate, dona croccantezza e consistenza al dolce.
€ 7,00
La base Mud Cake al Cioccolato richiama i sapori statunitensi che vengono rivisitati attraverso il nostro punto di vista. L’abbinamento tra il caramello salato, il cacao, la granella di nocciole e i croccantini al cioccolato fondente, creano un contrasto perfetto.
€ 7,00
L’ideazione del nostro tiramisù nasce da una rivisitazione della ricetta tradizionale. La crema è realizzata con fave di Tonka, tipiche del sud America. La base, composta da un savoiardo artigianale, e l’amaretto trionfante sulla cima, donano croccantezza e consistenza al dolce.
€ 7,00
La nostra cheesecake è realizzata con formaggi freschi ed una colata di mango e passion fruit. Come una corona, il mango ed il passion fruit guarniscono con vivacità e freschezza il dolce.
€ 7,00
BIRRE ALLA SPINA
Stile: Lager
Colore: Dorato
Gradi: 5%
€ 5,00 – 40cl
€ 3,50 – 20cl
Stile: Weiss
Colore: Biondo Velato
Gradi: 5%
€ 6,50 – 50cl
€ 4,50 – 30cl
Stile: Golden Ale
Colore: Dorato
Gradi: 6,6%
€ 6,00 – 33cl
Stile: Belgian Ale
Colore: Ambrato
Gradi: 6,6%
€ 6,00 – 33cl
BIRRE IN BOTTIGLIA
Stile: Lager
Colore: Giallo Paglierino
Gradi: 4,6%
€ 3,50
Stile: Strong Lager
Colore: Dorato
Gradi: 9%
€ 4,00
ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA
Stile: Lager
Colore: Dorato
Gradi: 4,8%
€ 6,00
Stile: Red Strong Ale
Colore: Rossa
Gradi: 9%
€ 6,00
Stile: American Pale Ale
Colore: Ambrato
Gradi: 6%
€ 6,00
Stile: Doppio Malto
Colore: Oro Antico
Gradi: 8,5%
€ 6,00
Stile: Strong Lager
Colore: Oro
Gradi: 10%
€ 6,00BIBITE
COCA ZERO 33cl
FANTA 33cl
SPRITE 33cl
€ 3,00
€ 1,50
VINI
Aglianico – Rosso
€ 15,00 – Bottiglia
€ 5,00 – Calice
Falanghina -Bianco
€ 15,00 – Bottiglia
€ 5,00 – Calice
Primitivo – Moio – Rosso
€ 20,00 – Bottiglia
Aglianico e Pedirosso – Villa Matilde – Rosso
€ 35,00 – Bottiglia
DISTILLATI
CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA.
Amaro Rucolino, Limoncello, Meloncello, Liquirizia, Crema di Mela Annurca, Crema di Pistacchio
CARTA DEI RUM
COCKTAILS
Gin Bombay Shappire – Tonica Fever Tree
Gin Bombay Shappire – Lemon Fever Tree
Absolut Vodka – Lemon Fever Tree
Aperol – Soda – Prosecco Millesimato
€ 2,50
ALLERGENI
Caro cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo pronti per consigliarti nel migliore dei modi.
Dear customer, our staff will be happy to help you choose the best dish related to any specific food allergy or intolerance issue. Our staff is well trained and we hope we will find the best way to satisfy our customers and also meet your specific needs.
Lieber Besucher/Kunden, wenn Sie Allergien und oder Unverträglichkeiten haben, bitte fragen Sie nach unseren Lebensmitteln und unsere Getränke. Wir sind bereit, Sie in der besten Weise zu beraten.
Cher client, si vous avez des allergies et/ou d’intolérances, ne hésitez pas à nous poser toute question sur notre nourriture et nos boissons. Nous sommes prêts à vous conseiller de la meilleure façon.
e I prodotti derivati – Cereals containing gluten
Crostacei e prodotti derivati – Crustaceans
Uova e prodotti derivati – Eggs
Pesce e prodotti derivati – Fish
Arachidi e prodotti derivati – Peanuts
Soia e prodotti derivati – Soybeans
Latte e prodotti derivati ( compreso lattosio ) – Milk
Frutta a guscio cioè mandorle, nocciole, noci comuni, noci acagiù, noci pecan, noci del
Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati – Nuts
Sedano e prodotti derivati – Celery
Senape e prodotti derivati – Mustard
Semi di sesamo e prodotti derivati – Sesame
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o mg/l espresso
come S02 – Sulphure dioxide and sulphites at levels above 10mg/g 10 mg/litre
Lupino e prodotti a base di lupino – Lupin
Molluschi e prodotti a base di molluschi – Mollusc
